Téměř polovina ledů do nápojů v restauracích nesplňuje zdravotní a hygienické limity. Významná část restauratérů podle Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) hrubě podceňuje hygienickou praxi při výrobě ledu do nápojů a dezinfekci výrobníků ledu. Inspekce to dnes uvedla v tiskové zprávě.
Téměř polovina ledů do nápojů v hospodách nesplňuje normy
12. ledna 2018 6:30
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/198667
Zdroj: Agris.cz