zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Proč je přidaný cukr tak sledovaný u dětí ve školách

14.03.2018
Zdraví
V médiích se v poslední době objevuje stále více příspěvků věnovaných sladkostem a cukru. Především ve vztahu ke zdraví populace. Často se hovoří o obezitě, diabetu a dalších onemocněních. Potravináři se snaží reformulovat své potraviny s cílem snížit obsah přidaného cukru. Některé země zavádějí vyšší DPH na potraviny s vysokým obsahem cukru. U nás se hodně diskutovala např. vyhláška č. 282/2016, tzv. pamlskovka, která zavedla limity na cukr v potravinách prodávaných na základních školách. Proč je o přidaný cukr takový zájem? Proč tolik emocí? Podívejte se na stručnou infografiku, která vysvětluje, proč má cukr takový význam. S mírnou nadsázkou lze totiž říci, že je "návykový". Kdysi to byla evoluční výhoda, dnes je to problém. A u dětí to platí dvojnásobně.

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu
Včera
20. června 2018
16:31 Ochranné vzdálenosti k ochraně zdraví lidí [Státní zdravotní ústav]
19. června 2018
10:30 West Nile fever (západonilská horečka) [Státní zdravotní ústav]
18. června 2018
15. června 2018
10:31 Vybrané definice a termíny k POR [Státní zdravotní ústav]
14. června 2018
18:01 Zprávy CEM 2 - únor 2018 [Státní zdravotní ústav]
7. června 2018
6. června 2018
16:30 Informace o VZMR: Dodávka přístroje - mraznička [Státní zdravotní ústav]
09:31 On-line aplikace pro sběr dat do EARS-Net [Státní zdravotní ústav]




Další články
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí