zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Kolik tuku, soli a trans-mastných kyselin (TFA) přijmete z 1 menu ,,rychlého občerstvení"?

14.06.2018
Zdraví
SZÚ - Centrum zdraví, výživy a potravin v Brně realizovalo projekt nazvaný ,,Analýza rychlého občerstvení zaměřená na přívod soli, tuku a trans-mastných kyselin", který navazoval na pilotní studii z roku 2013. Ta mapovala obsah soli v některých pokrmech vybraných řetězců rychlého občerstvení a veřejných jídelnách v Brně. Vzhledem k výsledkům, které u několika pokrmů ukázaly vyšší obsah soli, bylo žádoucí tuto studii v průběhu několika let zopakovat a porovnat se současnou situací, vzhledem ke snahám výrobců a prodejců reformulovat své výrobky tak, aby více odpovídaly tzv. zdravé výživě. Prohlédněte si souhrnnou infografiku se závěry. Celková zpráva bude zveřejněna v průběhu roku 2018.  

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu
Dnes
10:30 West Nile fever (západonilská horečka) [Státní zdravotní ústav]
Včera
15. června 2018
10:31 Vybrané definice a termíny k POR [Státní zdravotní ústav]
14. června 2018
18:01 Zprávy CEM 2 - únor 2018 [Státní zdravotní ústav]
7. června 2018
6. června 2018
16:30 Informace o VZMR: Dodávka přístroje - mraznička [Státní zdravotní ústav]
09:31 On-line aplikace pro sběr dat do EARS-Net [Státní zdravotní ústav]
09:00 Test [Státní zdravotní ústav]
5. června 2018
11:30 Zpracování osobních údajů [Státní zdravotní ústav]
4. června 2018
09:01 Seminář 31. 5. 2018 [Státní zdravotní ústav]
1. června 2018




Další články
Chystané akce
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
17
10. 2018
17-18.10.2018 - Seminář, školení
Praha
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
27
11. 2018
27-28.11.2018 - Seminář, školení
Praha
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí