Vědci pracují na neviditelném "čárovém kódu", který bude možné nastříkat na hovězí maso. Spotřebitelé by ho naskenovali chytrým telefonem, a ujistili se tak o původu výrobku. Cílem je zamezit podvodům, jako byl například celoevropský skandál se zaměňováním hovězího masa za koňské v roce 2013.
Vědci vyvíjejí čárový kód pro steaky, který půjde naskenovat
16. srpna 2018 8:30
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/200894
Zdroj: Agris.cz