Tuzemské obchodní řetězce Lidl, Kaufland či Tesco mění receptury potravin vlastních značek. Snižují podíl cukru, soli i tuku. Reagují tak na rostoucí zájem o zdravější potraviny i obecně kritiku stravovacích návyků ze strany výživových poradců. Češi konzumují dvakrát více cukru a třikrát víc soli, než by měli.
Řetězce mění receptury u stovek potravin. Budou méně slané a sladké
25. května 2019 10:30
Zemědělství
Celý článek: https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/retezce-lidl-tesco-kaufland-snizovani-tuku-cukru.A190521_202732_ekonomika_fih?
Zdroj: Agris.cz