Ovce se pasou, sýraři pracují v přízemí v místnosti, kde zrají sýry, zatímco z horního patra se nesou harmonické zvuky starého klavíru. Mazury, známé svými velkými jezery, jsou i vlastí sýrařů, kteří odešli z polských měst. Polsko má velkou zemědělskou tradici a je také evropskou supervelmocí, pokud jde o produkci drůbeže či jablek.
AFP: Polské Mazury jsou přístavem výrobců domácích sýrů
27. května 2020 9:00
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/210605
Zdroj: Agris.cz