Úvod do extenzivního ovocnářství - cyklu Záchrana starého sadu
17.3.2012
Seminář, školení
V rámci záchrany starého ovocného sadu v naší zahradě jsme připravili cyklus seminářů týkající se problematiky obnov starých ovocných odrůd a péče o ovocné stromy.
První z cyklu seminářů pod názvem Úvod do extenzivního ovocnářství - seminář z cyklu Záchrana starého sadu, bude už 1. dubna, od 10 do 16 hodin.
Představí problematiku extenzivního ovocnářství, staré krajové odrůdy a údržbu jejich genofondu. Účastníci semináře se naučí ořezávat stromy, zimní řez si vyzkoušejí na staré jabloni a hrušni.
Seminář se skládá ze dvou částí.
Teoretická část: extenzivní ovocné výsadby v krajině, staré a krajové odrůdy, jejich význam a využití v současnosti, záchrana a údržba genofondu. Základní pěstební požadavky jednotlivých ovocných druhů. Procesy růstu a vývoje ovocných dřevin, možnosti jejich ovlivnění.
Řez ovocných dřevin (zimní/letní), zapěstování korunky.
Praktická část: Praktikum zimního řezu na vybrané hrušni nebo jabloni.
Lektorem bude Bořivoj Pavlata, vstupné od 420 Kč, více informací na našich stránkách: www.ekodomov.cz/ekocentrum-sarynka/
