Z celkového objemu nabízených potravin obchodní řetězce a on-line supermarkety vyhodí zpravidla méně než jedno procento. Vyplývá to z informací, které prodejci poskytli ČTK. Prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáš Prouza ČTK řekl, že boj s plýtváním začíná ještě dříve, než se potraviny dostanou na pult. Řetězce podle něj investují do modernizace skladů či chladicích zařízení, pečlivější je také plánování a výběr obalových materiálů.
Anketa: Z celkového objemu supermarkety vyhodí méně než procento potravin
16. října 2024 3:01
Obecné
Celý článek: https://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpravy/anketa-z-celkoveho-objemu-supermarkety-vyhodi-mene-nez-procento-potravin
Zdroj: Ekolist.cz
