Archiv článků
Domů bez obalů aneb nová rychlá zero waste doprava
Zásilkové obaly můžete vracet do e-shopů, které je od vás rády převezmou a využijí pro další zásilky prostřednictvím projektu www.KAMsNIM.cz. Takových míst je po celé ČR už zhruba stovka. Zaujal nás však počin e-shopu NuSpring.cz zaměřeného na prodej bio a přírodních...
Švestky, blumy, ryngle, mirabelky: Jak se liší?
V tom nemají úplně jasno ani biologové. Jejich společný rod Slivoň je totiž velice variabilní a názory na zatřiďování jednotlivých druhů a poddruhů se teprve postupně vyvíjejí. Třeba taková slíva, dříve považovaná za samostatný druh, je dnes řazena jako poddruh švestky,...
Future farming: re-localising food systems across Europe
In the conclusion of its Farm to Fork strategy on sustainable food systems, the Commission invites "all citizens and stakeholders to engage in a broad debate to formulate a sustainable food policy." This is pertinent, as decision-making power in the food system is being increasingly...
Complete Guide to the Best Animals for Small Farm and Homestead
This is your complete guide to the best animals for small farm and homestead! These are some of the best animals to raise when you're just starting out, or if you're an experienced homesteader.
We've included detailed info on health issues, shelter, reproduction, breeds, equipment needed,...
The evolution of bioenergy
Compared to fossil fuels, which are created over millions of years and are essentially non-renewable, bioenergy is created in a much shorter timeframe through photosynthesis (the process that enables plants to grow), making it a renewable source of energy. Bioenergy is the only renewable energy that...
Iniciativy EU k ochraně půdy
Půda je základním předpokladem pro zdraví naší planety, je podstatou pro zdravé jídlo, které díky ní pěstujeme, ale i pro chov zvířat, těžbu dřeva nebo výrobu textilií. Zároveň poskytuje domov mnoha užitečným živočichům a nachází se v ní bohatý ekosystém, který...
Špinavých dvanáct: Zpráva o obsahu pesticidů v ovoci a zelenině
Environmental Working Group (EWG) je organizace zaměřující se na ochranu lidského zdraví a životního prostředí. Na základě rozsáhlých výzkumů již několik let zveřejňuje žebříček tzv. Špinavých dvanáct, seřazený podle obsahu pesticidů v 47 zemědělských plodinách...
Borůvková sezóna vrcholí - zepár receptů pro inspiraci
Kompot z lesních borůvek
Co potřebujete:
1 litr lesních českých borůvek, 1 litr vody, 1 lžička Kyseliny citrónové Labeta, 300 g krupicového cukru, 150 g BIO Třtinového želírovacího cukru Labeta
Postup:
Borůvky důkladně proberte od lístečků, properte vlažnou vodou a...
