Konference Bohatství sadů

26-27.2.2011

Konference

Pátek 25. února 2011

18:30

Večeře

19:30

Možnosti konzultace vlastních projektů, promítání filmů s ovocnářskou tématikou (Ing. S. Boček, PhD., R. Pešek)

Sobota 26. února 2011

8:30 - 9:00

Registrace účastníků

 

9:00 - 12:00

 

"Cesta k sadu" - seminární část

Založení sadu (Ing. S. Boček, PhD. - Mendelova univerzita v Brně)

Intenzivní a extenzivní způsob, úskalí ekol. sadů, volba odrůd, podpora biodiverzity

Ochrana ovocných dřevin (Ing. Martin Bagar, PhD. - Biocont) Biologická ochrana - choroby, škůdci, dostupné prostředky atp.

Zpracování ovoce ( Mgr. R. Machů - Tradice Bílých Karpat o.s.)

Metody zpracování ovoce a jejich úskalí - skladování, sušení, moštování a další

 

13:00 - 14:15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14:30 - 16:00

 

Zkušenosti z Bílých Karpat jako zdroj inspirace - seminární část

Mapování odrůd v Bílých Karpatech (Mgr. J. Němec - Správa CHKO Bílé Karpaty)

Průběh mapování, zajímavé nálezy, genofondové sady

Projekty navazující na mapování (Mgr. Ing. Jana Tesařová - Ekologický Institut Veronica)

Regionální značka Tradice Bílých Karpat, Hostětínská moštárna, sušírna ovoce, ovocnářská školka apod.

 

Zpracování ovoce  - zajímavé příklady z ČR i zahraničí - seminární část

 

16:00 -18:00

Workshopy

Založení sadů s dlouhodobým výhledem (Ing. S. Boček, PhD.)

Zpracování ovoce (Mgr. R. Machů, R. Pešek)

19:30

Představení výstupů, diskuse, promítání

Neděle 27. února 2011

9:00 - 13:00

Konferenční příspěvky

14:00 - 16:30

Exkurze Likérka Nezdenice

Sušírna ovoce Ekofarma u Macků Vápenice

Místo konání akce:
Centrum Veronica Hostětín
Adresa konání akce:
ZO ČSOP Veronica - Centrum Veronica Hostětín, Hostětín 86, 687 71 Bojkovce
Kontakt:
Alena Gbelcová
Telefon:
572 630 670
srpen 2010
po
út
st
čt
so
ne
26
27
28
29
30
31
1
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5

Partneři

Asekol - zpětný odběr vysloužilého elektrozařízení
Ekolamp - zpětný odběr světelných zdrojů
ELEKTROWIN - kolektivní systém svetelné zdroje, elektronická zařízení
EKO-KOM - systém sběru a recyklace obalových odpadů
INISOFT - software pro odpady a životní prostředí
ELKOPLAST CZ, s.r.o. - česká rodinná výrobní společnost která působí především v oblasti odpadového hospodářství a hospodaření s vodou
NEVAJGLUJ a.s. - kolektivní systém pro plnění povinností pro tabákové výrobky s filtry a filtry uváděné na trh pro použití v kombinaci s tabákovými výrobky
E.ON Energy Globe oceňuje projekty a nápady, které pomáhají šetřit přírodu a energii
Ukliďme Česko - dobrovolnické úklidy
Kam s ním? - snadné a rychlé vyhledání míst ve vašem okolí, kde se můžete legálně zbavit nechtěných věcí a odpadů