Česko chystá povinné třídění gastroodpadu. Vyhláška má platit už v prvních měsících roku 2025

Objem skládek v Česku by mohl klesat i tříděním kuchyňského odpadu neboli gastroodpadu, který běžně tvoří až třetinu obsahu tzv. černých popelnic.Kuchyňské zbytky z domácností je totiž možné namísto skládkování využívat jako obnovitelný zdroj a zpracovávat je na zelenou elektřinu, teplo a biometan (BioCNG). Ministerstvo životního prostředí proto plánuje podpořit efektivní využití těchto odpadů prostřednictvím novely vyhlášky č. 273/2021 Sb. o podrobnostech nakládání s odpady. Ta by měla vstoupit v platnost už zkraje roku 2025, přičemž účinnost je právě projednávaná k lednu roku 2028.

Využít energetický potenciál biologicky rozložitelného odpadu a ekologicky ho recyklovat je možné pouze po jeho vytřídění. Podle chystané vyhlášky, která má být vydána k odpadovému zákonu, by proto česká města a obce s více než 2 000 obyvateli měly mít od roku 2028 povinnost zavést systém odděleného sběru těchto kuchyňských odpadů. Zapojit se do něj budou moci zejména domácnosti a po případné dohodě s obcí další původci odpadu, jako jsou restaurace, školní jídelny nebo kantýny nemocnic. ,,Pro obce bude zásadní zajistit k separaci kuchyňského odpadu také vhodné nádoby se speciálním těsněním a uzavírací sponou, které zamezí úniku tekutých složek odpadu a šíření zápachu. Tyto nádoby, s nimiž máme v rámci projektu ?Třídím gastro' zkušenosti, umožňují odpad i snadno svézt a lze je bez problému hygienicky vyčistit," doporučuje Ondřej Černý, ředitel divize EFG Logistics.

Podle odhadů by se mohlo po třech letech povinného sběru gastroodpadu v Česku ročně vysbírat zhruba 600 tisíc tun kuchyňského odpadu. Vyhláška však obsahuje výjimku, která by umožnila obcím vyhnout se této povinnosti, pokud prokážou, že veškerý tento odpad jejich obyvatelé kompostují. ,,Ačkoliv se stejný přístup uplatňuje například na Slovensku, na základě našich zkušeností se obáváme, že by v Česku mohl být problematický. Čestná prohlášení obcí a distribuce kompostérů občanům totiž nemusí poskytovat dostatečnou záruku, že veškerý kuchyňský odpad skutečně skončí tam, kde má. Nedostatečná kontrola domácího kompostování živočišných zbytků může navíc vést k rizikovým situacím, jako je výskyt plísní, škůdců nebo šíření zápachu v okolí domů. Ukládáním gastroodpadu do speciálně upravených sběrných nádob je nicméně možné těmto problémům předejít," doplňuje Ondřej Černý.

Skupina EFG prostřednictvím projektu ,,tridimgastro.cz" dokazuje, že kuchyňské zbytky či prošlé potraviny lze efektivně využívat jako obnovitelný zdroj energie. Za téměř tři roky jeho fungování si třídění gastroodpadu osvojilo už přes dvacet českých měst a obcí v Olomouckém, Moravskoslezském, Jihomoravském a Zlínském kraji. Recyklovaný odpad díky tomu namísto skládkování putuje do biometanových stanic EFG Rapotín BPS či EFG Vyškov BPS, kde se zpracovává na nízkoemisní biometan, elektřinu a teplo. ,,Díky modernizaci stanice ve Vyškově a instalaci nové jednotky na výrobu biometanu v Rapotíně jsme nyní připraveni přijímat větší množství odpadu a přispět tak k naplnění cílů legislativy. Chystáme se také spustit provoz nových odpadových bioplynových stanic v našem portfoliu," uzavírá Tomáš Voltr, výkonný ředitel Energy financial group.

Z veškerého biologicky rozložitelného odpadu, kterého v Česku vyprodukujeme až dva miliony tun, by podle odhadu skupiny EFG bylo možné ročně vyrobit BioCNG pro zhruba 150 tisíc automobilů s průměrným nájezdem deset tisíc kilometrů nebo zelený plyn (biometan) až pro 130 tisíc domácností po celý rok.

Investiční skupina Energy financial group a. s. (EFG) prostřednictvím svých dceřiných společností buduje a provozuje od roku 2016 projekty zaměřené na produkci energií z obnovitelných zdrojů. Je českým lídrem v segmentu energetického zpracování biologicky rozložitelných odpadů a úpravy bioplynu na biometan, který je využitelný v běžné plynárenské soustavě i jako pokročilé palivo BioCNG. Její odpadová biometanová stanice EFG Rapotín BPS u Šumperka je jedním z prvních zařízení svého druhu v České republice. Energy financial group dále vlastní a provozuje biometanovou stanici EFG Vyškov BPS vybavenou nejmodernější technologií a elektrárnu MOSTEK energo. K jejím dalším projektům se řadí EFG Green energy zajišťující přímý prodej ,,zelené" energie koncovým zákazníkům a ,,Třídím gastro" umožňující městům a obcím separaci gastroodpadu z domácností a jeho následné energetické zpracování v ekologických provozech EFG. Společnost v rámci vzdělávacího projektu EFG Educa pořádá pro školy interaktivní semináře zaměřené na třídění odpadů a ochranu životního prostředí. V roce 2025 chystá EFG spuštění provozu bioplynové stanice ve Vysokém Mýtě.