ISO 22000 - Seznámení s požadavky normy o bezpečnosti potravin
25.5.2015
Seminář, školení
Přínos kurzu
Základní seminář pro zástupce organizací, zabývající se zemědělstvím, potravinářstvím a gastronomií, které se připravují na zavedení a certifikaci podle ISO 22000.
Obsah kurzu
Školením získáte
- Přehled potravinové legislativy ČR a EU
- Seznámení s novou mezinárodní normou, která zahrnuje všechny oblasti zpracování potravin od zemědělské prvovýroby až po prodej potravin či podávání pokrmů. K jednotlivým požadavkům bude krátce vysvětleno, jak je zavést do praxe s respektováním specifik oboru.
Součástí semináře bude seznámení s průběhem certifikace podle této normy.
Místo konání akce:
Praha
Adresa konání akce:
Olbrachtova 1
Kontakt:
Petra Kuncová
Telefon:
+420 210 088 268
