GLOBALGAP VERZE 5
30.10.2018
Seminář, školení
Přínos kurzu
V průběhu jednodenního školení získáte informace o základních požadavcích systému GlobalGap pro ovoce, zeleninu a polní plodiny. Dostatečný prostor je věnován podrobnějšímu výkladu problematických a aktuálních požadavků na producenty zemědělské prvovýroby, výrobců potravin zpracovávajících zemědělské produkty a požadavků obchodních řetězců.
Obsah kurzu
- Požadavky certifikace
- Požadavky standardu - Kontrolní body a kritéria shody
- Požadavky společné pro všechny farmy
- Požadavky společné pro rostlinou výrobu
- Požadavky podle komodit - ovoce a zelenina, polní plodiny
Požadavky na účastníky
Jednodenní školení je určeno pro management podniků, pracovníky zodpovědné za zavádění systému managementu bezpečnosti prvovýroby ovoce, zeleniny a polních plodin včetně interních auditorů.
Po ukončení kurzu získáte Osvědčení o absolvování kurzu.
