Proč nám voní jehličí? Mohou za to látky, které mají sloužit jako obranný mechanismus

Za charakteristickou vůni jehličí jsou chemické látky zvané terpeny. Příroda je vytvořila rostlinám jako obranný mechanismus, ale zároveň působí na lidské čichové receptory, což vytváří specifickou vůni. V rozhovoru, který ČTK poskytla Akademie věd ČR (AV ČR), to řekl Tomáš Pluskal z Ústavu organické chemie a biochemie AV ČR. Tyto látky mají podle něj využití nejen jako esenciální oleje v aromaterapii, ale slouží i k výrobě léků.