Vědci tvrdí, že přišli na to, jak uvařit dokonalé vejce, píše agentura AP. Takové vajíčko má sametový žloutek v kombinaci s měkkým, pevným bílkem. Dosáhnout této rovnováhy může být ale výzvou, protože žloutek se vaří při nižší teplotě než bílek.
AP: Vědci přišli na to, jak uvařit dokonalé vejce. Trvá to půl hodiny
19. února 2025 16:16
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/231308
Zdroj: Agris.cz