Výroba chleba v Česku loni meziročně klesla o šest procent na 289.000 tun. Češi v posledních letech na chlebu kvůli krizi šetří. Stále více před chlebem upřednostňují jiné pečivo, přibývá také uživatelů domácích pekáren, kteří si doma chléb pečou sami. U příležitosti oslavy Světového dne chleba to dnes uvedl Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů. Obyvatel Česka tak v průměru ročně utratí za chleba kolem 1000 korun. "V zemi, kde se ročně vydá za hazard 128 miliard, další miliardy za alkohol a cigarety, by neměl být problém připlatit si za kvalitní chléb, který čeští pekaří umí vyrobit," uvedl svaz.
Produkce chleba v ČR loni klesla o šest procent,Češi na něm šetří
13. října 2011 14:57
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz