Sukulentní rostliny

Dužnaté nebo šťavnaté rostliny s vysokým obsahem vody, charakteristické pro pouště nebo slané prostředí. Sukulenty neboli rostliny CAM mají jiný typ fotosyntézy než rostliny C3 a C4. Oxid uhličitý se v nich přes den uvolňuje ze zásob nahromaděných předešlé noci. Průduchy mají během dne uzavřené, tudíž dochází k minimálním ztrátám vody. Otevírají je až v noci, kdy je vysoká vlhkost a nehrozí výpar. Zásoby CO#indexd#2#indexd# se tvoří podobně jako u ostatních rostlin vázáním na organické kyseliny, zejména pak kyselinu jablečnou, které se pak hromadí ve vakuopách jako rezervní látka. Ráno vykazují pletiva nižší pH.