Miso, hummus či okara. Luštěninové výrobky, se kterými se lidé v Česku setkávají na pultech obchodů i v jídelních lístcích stále častěji. Přesto doposud zákon u některých z nich neurčuje, jak konkrétně by měly vypadat. Výsledná podoba i kvalita jednotlivých výrobků se proto může lišit.
Ministerstvo chystá změny v potravinářství: Pod lupou bude hummus, miso i mák
13. ledna 2025 7:31
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
