Výroba i spotřeba chleba a dalšího tradičního pečiva je v Česku stabilní, předloni pekaři upekli 220.000 tun chleba, což je meziročně zhruba o 20.000 tun více, lidé ale stále častěji chtějí i alternativní varianty. V tiskové zprávě to uvedl Svaz pekařů a cukrářů a Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR.
Výroba i spotřeba chleba je v ČR stabilní, lidé ale chtějí i alternativní pečivo
13. ledna 2025 8:31
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/230897
Zdroj: Agris.cz