Rekordní ceny kakaa přivádějí tradiční evropské čokoládovny na pokraj přežití. Špatná úroda bobů v západní Africe zdražila surovinu natolik, že menší rodinné podniky musí buď výrazně zvýšit ceny, nebo své provozy úplně zavřít.
Hořká realita čokolády. Ceny kakaa zůstávají rekordní, menší podniky zavírají
3. března 2025 10:02
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
Unikátní genová banka uchovává rostlinné dědictví české země pro výživovou bezpečnost i biodiverzitu